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你知道杀菌锅的安全操作过程吗

作者: 发布日期:2017-10-27 访问次数:985

1.杀菌锅的操作工艺指标及最高工作压力,最高工作温度。

2.杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

2.生产运行中应重点检查项目和部位,以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

2.设备停用时的保养方法。

3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。

4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制;发现不正常应及时处理。

5、杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

6、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。

7、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。

8、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。


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